2026年美国糖果及零食展览会将于5月20日至23日重返芝加哥麦考密克会展中心，这一全球糖果零食行业的年度盛事，将再次汇集行业领袖、创新品牌和零售巨头。
作为北美规模最大、影响力最强的糖果与零食专业展会，它不仅是一个产品展示平台，更是行业趋势的风向标和商业机会的孵化器。
展会核心价值
美国糖果展览会由美国糖果协会主办，已发展成为连接全球糖果零食生产商、经销商和零售商的核心枢纽。这个展会不仅是新产品发布的首选平台，更是行业决策者获取市场情报、建立战略合作的重要场合。
展会的核心优势在于其无可比拟的行业影响力和精准的商业匹配功能。超过16,000名行业专业人士每年聚集于此，其中包括来自全球80多个国家的国际买家。
展会独特的“新品展示中心”区域每年推出数千种创新产品，成为零售买家和行业媒体发现下一个爆款的必访之地。这种集中展示行业创新的模式，大大提高了参展商的曝光效率和商业机会。
市场背景与行业趋势
北美糖果零食市场是一个价值超过420亿美元的庞大产业，并以每年约3-5%的速度持续增长。消费者偏好正在发生深刻变化，推动着产品创新朝多元化方向发展。
健康化趋势催生了功能性糖果和清洁标签零食的兴起，添加益生菌、维生素和植物蛋白的产品备受关注。可持续性和社会责任也成为消费者选择品牌的重要考量因素，从环保包装到道德采购的可可豆，企业全方位践行ESG理念。
个性化消费体验同样驱动创新，定制化礼品、限量版口味和小包装分享装满足不同消费场景。这些趋势将在2026年展会上得到充分体现，为参展商和参观者提供前瞻性的行业洞察。
展品范围与品类创新
美国糖果展览会展品覆盖糖果零食全产业链，主要分为四大核心品类，每一类都代表着市场的不同创新方向。
巧克力与糖果板块依然是展会的重中之重，从高端手工巧克力到大众市场糖果，从经典品牌到创新初创企业，呈现全价位、全风格的产品矩阵。特色产品包括单一产地巧克力、创新夹心糖和艺术造型糖果。
零食与咸味食品区域则展示从传统薯片、坚果到新兴植物基零食、肉类替代品的完整谱系。健康零食专区聚焦无麸质、非转基因、低糖低盐产品，反映市场对健康与美味兼顾的需求。
国际展区汇聚全球风味，带来各地特色糖果零食，为寻求差异化产品的买家提供丰富选择。包装与制造技术展区则展示最新的包装解决方案、生产设备和配料创新，帮助行业提升效率与可持续性。
展会活动与行业洞察
除了产品展示，美国糖果展览会还通过丰富的高质量会议和活动，提供深度的行业学习和交流机会。这些活动由行业领袖和专家主持，涵盖市场趋势、消费者洞察、零售策略和创新技术等多个维度。
“趋势与创新研讨会”深入分析未来一年的产品发展方向和消费模式变化。“零售战略论坛”则聚焦渠道变革和销售策略，帮助品牌应对电子商务和全渠道零售的挑战。
展会期间举办的“新品大赛”和“包装设计奖” 表彰行业卓越创新，为获奖品牌提供额外的媒体曝光和商业机会。这些竞赛不仅激励创新，也为买家提供了经过专业评审的优质产品选择参考。
特别策划的“国际商务交流活动”为海外参展商和买家提供专属对接机会，简化跨国商务合作流程。这些精心设计的活动确保每一位参与者都能获得超出预期的商业价值和行业洞察。
参展参会价值
对于糖果零食生产商和品牌商，美国糖果展览会提供无与伦比的曝光机会和直接的商业反馈。在短短四天里，参展商可以接触到平时需要数月甚至数年才能积累的优质客户资源，获得来自零售买家和消费者的直接反馈，指导产品优化和市场策略。
对于零售商和经销商，展会是一个高效的采购和信息收集平台。可以一次性比较数百家供应商的最新产品和合作条件，发现尚未进入主流渠道的创新品牌和产品，获得独家销售权或区域代理机会。
行业服务商和供应商也能在这里找到丰富商机，向行业决策者展示最新的包装解决方案、生产设备或配料创新，与潜在客户建立直接联系，了解客户痛点并开发针对性解决方案。
即使是行业新手和初创企业，也能通过展会专门设立的“初创企业展示区”以较低成本参与行业盛会，获得与大型品牌同台展示的机会，吸引投资者和媒体关注。
超过80%的展会参与者表示他们在展会上发现了新的供应商或产品，这正是美国糖果展览会持续吸引全球行业参与的核心价值。
当参展商开始拆除展台、打包样品时，商业对话并未结束。在展会应用程序上，供需匹配仍在继续，预约的后续会议已经排满了未来两周。在这里开启的商业关系，将持续影响未来一整年的糖果零食市场格局。
