第四届中国厨都酒店用品展览会在兴福镇隆重开展

4月26日，为期三天的第四届中国厨都酒店用品展览会在博兴县兴福镇澳博厨具商城正式拉开帷幕。同日，厨具线上展览平台——今日澳博厨具在线正式启动。

博兴县兴福镇作为全国最大的不锈钢厨房设备生产基地、长江以北最大的黑白铁批发加工集散地，是全国知名的“中国厨都”、“板材之乡”、“会展名城”。近年来，兴福镇按照“产城一体化”发展定位，坚持产品集聚、园区带动、率先突破的发展理念，全面实现了厨具制造、板材加工等传统产品的转型发展和现代会展、现代物流等新兴产品的迅速崛起。兴福镇将会展经济这一“蛋糕”持续做大、做强，进一步提高兴福镇在全省乃至全国的知名度，扩大国际影响力，获得良好的经济效益和社会效益。自2006年以来，兴福镇已成功进行了十届中国（博兴）国际厨具节、三届中国厨都酒店用品展览会和一届中国（博兴）国际金属板材展览会，为国内外厨具、板材行业的发展搭建起了合作交流平台，也有力带动了兴福传统产品的转型升级。

兴福镇党委副书记、人大主席王兴民介绍，随着互联网大潮来临，每一个传统行业都将被改写，我们的会展经济也不例外，在互联网时代如何成为会展强镇，成为了我们面临的主要课题。我们在做好线下会展经济的同时，主动适应“互联网+”的发展大潮流，着重从互联网+会展的经营模式来推动传统公司快速转型，实现线上+线下一体化运营跟紧国家大发展战略。今天启动的今日澳博厨具在线是中国商用厨具行业首家在线展览平台，也是目前中国商用厨具行业唯一的大数据平台，平台的上线运行，将有效整合十届厨具节优质的客户、产品、数据等资源，形成线上线下相结合的展览销售模式，打造“永不落幕的厨具展会”。 目前，今日澳博厨具在线已有5269家商用公司厨具生产公司在线展览，展览96623个商用厨具产品

据会展中心相关负责人介绍，本届展会展出总面积达7万平方米，参展公司800多家，国内500强公司和大型公司70家，预约专业参观商5万人次，其中还包括来自美国、墨西哥、伊拉克、埃及、卢旺达等国家和地区的贸易商，展会预计成交额10亿元。

作者在展览会现场看到，本届展会展出范围包括酒店用品、商用厨具和炊事机械等。除酒店厨房设备外，展会组委会还邀请100多家国内知名机械设备公司参展，为本地厨具行业配套服务。展会当天还进行了博兴特色文化产品展览、二维码现场抽奖、蓝海国际大饭店现场自助餐等活动。 （孙菲）